Paraná brilha no Mundial do Queijo na França

No Salão Mundial do Queijo e dos Laticínios, em Tours (França), sete queijos paranaenses conquistaram medalhas de ouro, prata e bronze entre quase 2 mil produtos de 26 países, sendo 300 brasileiros. Entre os vencedores: ouro para Abaporu e Passionata (Biopark); prata para Petite Brie Triplo Creme, Saint Marcelin (também do Biopark) e Morbier (Queijaria Vila Velha); bronze para Maná Paraná (Sítio Aliança) e Bel Paese (Granja Santo Expedito).

A premiação internacional reforça a qualidade da produção láctea do Paraná e comprova que eventos como o Prêmio Queijos do Paraná funcionam como vitrine e impulso para os produtores locais. Destacam-se ainda empreendimentos mais recentes, como a Granja Santo Expedito, que há pouco tempo iniciou suas atividades, mas já colhe reconhecimento global.